Remolacha

Beta vulgaris

Cultivo de raíz muy versátil. Excelente en otoño-invierno en el litoral valenciano.

Roja de Chioggia | Cilíndrica | Amarilla | Detroit Dark Red

Directa

Febrero y Agosto - Octubre

Mayo - Junio y Noviembre - Enero

15 x 30 cm

Media

1 vez/semana

3 veces/semana

Abono de fondo equilibrado. Sin estiércol fresco que bifurca las raíces.

Cebolla | Ajo | Lechuga | Judías | Espinaca

Col | Maíz

Rotar con leguminosas

Aclarar cuando tengan 5 cm dejando 15 cm entre plantas. Las hojas jóvenes también son comestibles.

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